Espinaler

VINS POSTRES I VINS PER L´APERITIU

Panier

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1896

Création de la taverne

Miquel Riera Prat s’installe à Vilassar de Mar.

Notre taverne offrait le “petit verre” de vin et la “barrecha” (mélange d’eau-de-vie et de muscat) aux personnes du village qui fréquentaient quotidiennement notre établissement où ils se réunissaient pour parler du temps, de la mer, de la pêche et de la chasse.

C’était et c’est une taverne typique de la côte méditerranéenne, petite, accueillante avec un air rustique et familial et que nous continuons, de pères en fils, à la conserver ainsi.

1940

Les vermouths Espinaler

Joan Tapias, notre cher “grand-père Espinaler” décide de changer le “petit verre” de vin par un vermouth de qualité. Ce qui était une nouveauté et au fil des ans c’est devenu un de nos produits le plus connus dans pleins d’endroits.

Les apéritifs étaient un peu légers :

Petit verre de vermouth: 30 centimes

Chips: 10 centimes

Anchois: 15 centimes

1 olive et ½ vermouth: 20 centimes

Petit à petit l’éventail des produits d’apéritifs se développa en proposant des palourdes blanches, des coques, du thon bonito …

1990

Accroissement de la marque Espinaler

Etant donné la bonne appréciation qu’ont toujours eu les produits Espinaler, nous avons ajouté sur le marché un éventail de nouveaux produits de notre propre marque Espinaler. Ces produits concernent les meilleurs fruits de mer de la Galice sélectionnés par Miquel Tapias Roldos.

De nos jours les points de vente de nos produits en Espagne sont nombreux.

Depuis ses débuts, Espinaler est synonyme de qualité, base et philosophie de l’entreprise, transmises de pères en fils.

2000

Actuellement

En 2000 a été inaugurée la boutique-taverne-magasin. Un local de 1300m² où l’on peut trouver toutes les variétés des produits Espinaler et une sélection des meilleurs produits pour l’apéritif, cava, vins, liqueurs, etc.

La gamme des produits Espinaler est en forte expansion, on les trouve dans les épiceries fines de toute la Catalogne et dans le reste du pays.

de pères en fils depuis 1896